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黄瓜酸奶酱(Raita):成品照片
示意图片:Miansari66 — Public domain, Wikimedia Commons
酱汁和基础料

黄瓜酸奶酱(Raita)

清爽的黄瓜酸奶,加孜然和薄荷,搭配咖喱食用。

  • 10 分钟
  • 4 人份
  • 简单
  • 实惠
  • 印度

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食材

食材

香料和调味

营养成分

35 千卡 每份

蛋白质
2.8 克
碳水化合物
2.7 克
其中糖
2.3 克
脂肪
1 克
其中饱和脂肪
0.6 克

Ecomely 根据食材和 ANSES 的 Ciqual 食物成分表估算,不含配菜及按口味添加的调料。

做法

  1. 将黄瓜擦丝并挤掉水分。
  2. 与酸奶、烤过的孜然、薄荷和盐拌匀。

更多灵感

Ecomely 原创食谱。