示意图片：Arnaud 25 — CC BY-SA 4.0, Wikimedia Commons

汤品

西班牙冷汤

安达卢西亚的清凉冷汤,爽口解暑。

15 分钟
4 人份
简单
实惠
西班牙

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食材

香料和调味

1 瓣大蒜
4 汤匙橄榄油
2 汤匙雪莉酒醋
盐

营养成分

229 千卡 每份

蛋白质: 4.4 克
碳水化合物: 16.5 克
其中糖: 10.6 克
脂肪: 14.6 克
其中饱和脂肪: 2.3 克
膳食纤维: 5.4 克

Ecomely 根据食材和 ANSES 的 Ciqual 食物成分表估算，不含配菜及按口味添加的调料。

做法

把所有蔬菜粗略切块。
与泡软的面包、大蒜、橄榄油和醋一起打碎。
调味后冷藏2小时。

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Ecomely 原创食谱。