示意图片：Shreya13jain — CC BY-SA 4.0, Wikimedia Commons

酱汁和基础料

自制番茄酱

千百道菜的基础酱料,可分份冷冻。

40 分钟
6 人份
中等
实惠

做过了吗？来评个分

收藏加入我的购物清单

食材

食材

800 克碎番茄
1 洋葱
3 汤匙橄榄油

营养成分

107 千卡 每份

蛋白质: 1.9 克
碳水化合物: 6.9 克
其中糖: 5.8 克
脂肪: 7.4 克
膳食纤维: 2.8 克

Ecomely 根据食材和 ANSES 的 Ciqual 食物成分表估算，不含配菜及按口味添加的调料。

做法

用油把洋葱和大蒜炒软。
加入番茄、糖、盐和胡椒。
小火炖 30 分钟,再加入罗勒。

更多灵感

西班牙土豆蛋饼40 分钟 · 4 人份 · 省钱 多菲内焗土豆1 小时 35 分钟 · 4 人份 · 省钱 普罗旺斯炖菜1 小时 05 分钟 · 4 人份 · 省钱 煎蛋卷10 分钟 · 2 人份 · 省钱 蔬菜汤45 分钟 · 4 人份 · 省钱 沙克舒卡35 分钟 · 4 人份 · 省钱 番茄马苏里拉一锅意面20 分钟 · 4 人份 芝士通心粉35 分钟 · 4 人份 · 省钱

Ecomely 原创食谱。