示意图片：Arnaud 25 — CC BY-SA 4.0, Wikimedia Commons

意面和米饭

培根煎斯帕泽面疙瘩

阿尔萨斯小面疙瘩，用黄油与培根、洋葱一起煎香。

35 分钟
4 人份
简单
适中
阿尔萨斯

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食材

香料和调味

肉豆蔻
盐

营养成分

493 千卡 每份

蛋白质: 22.4 克
碳水化合物: 54.1 克
其中糖: 4 克
脂肪: 19.7 克
膳食纤维: 3.2 克

Ecomely 根据食材和 ANSES 的 Ciqual 食物成分表估算，不含配菜及按口味添加的调料。

做法

把面粉、鸡蛋、牛奶、盐和肉豆蔻拌成浓稠的面糊。
把小块面糊落入沸水中；浮起后捞出沥干。
与培根和洋葱一起用黄油煎至金黄。

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Ecomely 原创食谱。