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蒜香橄榄油意面：成品照片
示意图片：IgorCalzone1 — CC BY-SA 4.0, Wikimedia Commons
意面和米饭

蒜香橄榄油意面

金黄的蒜片、橄榄油、辣椒和欧芹:意大利人的深夜美食,12分钟搞定。

  • 13 分钟
  • 4 人份
  • 简单
  • 实惠
  • 意大利

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食材

食材

香料和调味

按个人喜好

营养成分

585 千卡 每份

蛋白质
11.8 克
碳水化合物
66.7 克
其中糖
2.2 克
脂肪
28.8 克
其中饱和脂肪
4.5 克
膳食纤维
3.3 克

Ecomely 根据食材和 ANSES 的 Ciqual 食物成分表估算，不含配菜及按口味添加的调料。

做法

  1. 把意面煮到有嚼劲(al dente),留出一勺煮面水。
  2. 在油中用小火把蒜片和辣椒慢慢煎至金黄。
  3. 加入意面、煮面水和欧芹,快速拌匀。

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