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鱼肉塔可：成品照片
示意图片：Larry Miller — CC BY-SA 2.0, Wikimedia Commons
鱼类

鱼肉塔可

香辣烤鱼配脆口卷心菜和青柠奶油酱,用玉米饼卷着吃。

  • 30 分钟
  • 4 人份
  • 简单
  • 适中
  • 墨西哥

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食材

食材

香料和调味

营养成分

468 千卡 每份

蛋白质
29.8 克
碳水化合物
31.9 克
其中糖
5 克
脂肪
23.1 克
其中饱和脂肪
9.9 克

Ecomely 根据食材和 ANSES 的 Ciqual 食物成分表估算，不含配菜及按口味添加的调料。

做法

  1. 给鱼肉裹上香料,每面烤3分钟,然后掰碎。
  2. 把酸奶油与一个青柠的汁拌匀。
  3. 在热玉米饼上放上卷心菜、鱼肉、牛油果,淋上酱汁,撒上香菜。

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Ecomely 原创食谱。