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尼斯沙拉：成品照片
示意图片：Arnaud 25 — CC BY-SA 4.0, Wikimedia Commons
沙拉和前菜

尼斯沙拉

金枪鱼、鸡蛋、橄榄和阳光般的生蔬。

  • 30 分钟
  • 4 人份
  • 简单
  • 适中
  • 尼斯

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食材

食材

香料和调味

按个人喜好

营养成分

436 千卡 每份

蛋白质
28.9 克
碳水化合物
7.1 克
其中糖
6.1 克
脂肪
30.9 克
其中饱和脂肪
5.2 克
膳食纤维
6.3 克

Ecomely 根据食材和 ANSES 的 Ciqual 食物成分表估算，不含配菜及按口味添加的调料。

做法

  1. 鸡蛋煮10分钟,四季豆煮8分钟。
  2. 把番茄、青椒和鸡蛋切好。
  3. 把所有食材与金枪鱼和橄榄一起摆在生菜上。
  4. 淋上油醋汁。

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Ecomely 原创食谱。