示意图片：Arnaud 25 — CC BY-SA 4.0, Wikimedia Commons

开胃小食

普罗旺斯橄榄酱

普罗旺斯风味的橄榄酱,适合涂吐司。

10 分钟
4 人份
简单
实惠
普罗旺斯

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食材

食材

200 克去核黑橄榄
1 汤匙酸豆
4 汤匙橄榄油

香料和调味

1 瓣大蒜
百里香

按个人喜好

4 凤尾鱼片

营养成分

222 千卡 每份

蛋白质: 0.9 克
碳水化合物: 0.3 克
其中糖: 0 克
脂肪: 23.3 克
其中饱和脂肪: 3.2 克
膳食纤维: 3.6 克

Ecomely 根据食材和 ANSES 的 Ciqual 食物成分表估算，不含配菜及按口味添加的调料。

做法

将所有食材打碎,同时一点一点加入橄榄油。
涂在烤好的吐司上享用。

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Ecomely 原创食谱。