示意图片：Andy Li — CC0, Wikimedia Commons

酱汁和基础料

芥末油醋汁

经典油醋汁,冷藏可保存一周。

3 分钟
4 人份
简单
实惠
法国

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食材

食材

1 汤匙芥末酱
2 汤匙醋
6 汤匙食用油

香料和调味

盐
胡椒

按个人喜好

1 红葱头

营养成分

190 千卡 每份

蛋白质: 0.7 克
碳水化合物: 0.2 克
其中糖: 0.1 克
脂肪: 20.7 克
其中饱和脂肪: 2.3 克
膳食纤维: 0 克

Ecomely 根据食材和 ANSES 的 Ciqual 食物成分表估算，不含配菜及按口味添加的调料。

做法

将芥末酱、醋、盐和胡椒拌匀。
一边搅打一边加入油。

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Ecomely 原创食谱。