Ecomely

Taal

Portugese seekosrys: foto van die gereg
Illustrasiefoto: Cayetano Delgado — CC BY-SA 2.0, Wikimedia Commons
Vis

Portugese seekosrys

Lekker sappige "malandrinho"-rys met tamatie, koljander en seekos.

  • 50 min
  • 4 persone
  • Gemiddeld
  • Duurder
  • Portugees

Gemaak? Gee jou gradering

Stoor as gunstelingVoeg by my inkopielys

Bestanddele

Bestanddele

Speserye & geurmiddels

Voedingswaarde

533 kcal per porsie

Proteïen
32,8 g
Koolhidrate
59,4 g
waarvan suikers
4,5 g
Vet
17,5 g
waarvan versadig
3,2 g
Vesel
3,1 g

Ecomely se skatting, bereken uit die bestanddele met ANSES se Ciqual-tabel, sonder bykosse en wat na smaak bygevoeg word.

Metode

  1. Braai ui, knoffel, calamari en tamaties.
  2. Voeg rys en visaftreksel by en kook 15 min: dit moet baie nat bly.
  3. Voeg garnale en skulpvis 5 min by, en dan koljander.

Nog idees

Lasagne1 h 15 · 4 pers.Pasta carbonara20 min · 4 pers.Pasta bolognese45 min · 4 pers.Paella1 h · 6 pers.Sampioenrisotto35 min · 4 pers.Pasta-gratin met ham35 min · 4 pers.Crozets met spekblokkies40 min · 4 pers.Pasta met pesto20 min · 4 pers.

Oorspronklike Ecomely-resep.