Ecomely

Taal

Rosmaryn-focaccia: foto van die gereg
Illustrasiefoto: Alessio Sbarbaro User_talk:Yoggysot — CC BY-SA 3.0, Wikimedia Commons
Happies

Rosmaryn-focaccia

Sagte brood met olyfolie, rosmaryn en growwe seesout.

  • 45 min
  • 8 persone
  • Gemiddeld
  • Bekostigbaar
  • Italiaans

Gemaak? Gee jou gradering

Bestanddele

Bestanddele

Speserye & geurmiddels

Na smaak

Voedingswaarde

341 kcal per porsie

Proteïen
8,9 g
Koolhidrate
42,4 g
waarvan suikers
0,9 g
Vet
14,2 g
Vesel
2,4 g

Ecomely se skatting, bereken uit die bestanddele met ANSES se Ciqual-tabel, sonder bykosse en wat na smaak bygevoeg word.

Metode

  1. Meng die meel, gis, sout, water en 2 eetlepels olie; los dit 2 uur om te rys.
  2. Versprei die deeg in 'n gesmeerde bakpan en los dit 30 minute om te rys.
  3. Druk jou vingers oral in die deeg, sprinkel olie oor en strooi rosmaryn en growwe seesout daaroor.
  4. Bak 25 minute teen 220 °C.

Nog idees

Oorspronklike Ecomely-resep.