Ecomely

Taal

Garnaal-laksa: foto van die gereg
Illustrasiefoto: Meutia Chaerani / Indradi Soemardjan http://www.indrani.net — CC BY 2.5, Wikimedia Commons
Sop

Garnaal-laksa

Maleisiese noedelsop met klappermelk en kerrie, garnale en boontjiespruite.

  • 35 min
  • 4 persone
  • Maklik
  • Duurder
  • Maleisies

Gemaak? Gee jou gradering

Stoor as gunstelingVoeg by my inkopielys

Bestanddele

Bestanddele

Speserye & geurmiddels

Voedingswaarde

506 kcal per porsie

Proteïen
25 g
Koolhidrate
48,2 g
waarvan suikers
3,2 g
Vet
23 g
waarvan versadig
17,9 g
Vesel
2,2 g

Ecomely se skatting, bereken uit die bestanddele met ANSES se Ciqual-tabel, sonder bykosse en wat na smaak bygevoeg word.

Metode

  1. Braai die kerriepasta, voeg aftreksel en klappermelk by en laat 10 min prut.
  2. Voeg die garnale 3 min en die vissous by.
  3. Gooi oor die gekookte noedels met spruite, eier en koriander.

Nog idees

Pasta met salm20 min · 4 pers.Tuna-tamatie-pasta20 min · 4 pers.Oondgebakte salm25 min · 4 pers.Kabeljou met suurlemoensous25 min · 4 pers.Mossels in witwyn (moules marinières)30 min · 4 pers.Knoffel-en-pietersielie-garnale15 min · 4 pers.Tuisgemaakte gepaneerde vis25 min · 4 pers.Viskerrie met kokosmelk25 min · 4 pers.

Oorspronklike Ecomely-resep.