Vis
Koskera-heek
Baskiese heek in groen sous met mossels, aspersies en ertjies.
Bestanddele
Bestanddele
Speserye & geurmiddels
Voedingswaarde
332 kcal per porsie
- Proteïen
- 32,7 g
- Koolhidrate
- 7,9 g
- waarvan suikers
- 2,5 g
- Vet
- 16,2 g
- waarvan versadig
- 2,6 g
- Vesel
- 3,7 g
Ecomely se skatting, bereken uit die bestanddele met ANSES se Ciqual-tabel, sonder bykosse en wat na smaak bygevoeg word.
Metode
- Braai die knoffel liggies, voeg die meel by, dan die wyn en 15 cl water.
- Plaas die bemeelde heek, mossels, ertjies en aspersies in die pan.
- Dek 8 min lank toe terwyl jy die pan skud, strooi pietersielie oor.
Nog idees
Tuna-tamatie-pasta20 min · 4 pers.Koolvisfilette met suurlemoen-kappertjiesous15 min · 4 pers.Oondgebakte seebrasem35 min · 4 pers. · begrotingsvriendelikTuna-rillettes5 min · 6 pers.Gegrilde sardiens met tamatieslaai18 min · 4 pers.Calamari op Romeinse wyse25 min · 4 pers. · begrotingsvriendelikViskroketjies35 min · 4 pers.Spaghetti met tuna en suurlemoen15 min · 4 pers.
Spaans
Oorspronklike Ecomely-resep.