Ecomely

Taal

Pan bagnat: foto van die gereg
Illustrasiefoto: Arnaud 25 — CC BY-SA 4.0, Wikimedia Commons
Alledaagse geregte

Pan bagnat

Die toebroodjie van Nice: brood deurweek met olyfolie, tuna, eier, tamaties en olywe.

  • 25 min
  • 4 persone
  • Maklik
  • Gemiddeld
  • Nice

Gemaak? Gee jou gradering

Stoor as gunstelingVoeg by my inkopielys

Bestanddele

Bestanddele

Speserye & geurmiddels

Voedingswaarde

542 kcal per porsie

Proteïen
21,9 g
Koolhidrate
50,2 g
waarvan suikers
5,1 g
Vet
26,7 g
waarvan versadig
4,5 g
Vesel
5 g

Ecomely se skatting, bereken uit die bestanddele met ANSES se Ciqual-tabel, sonder bykosse en wat na smaak bygevoeg word.

Metode

  1. Vryf die binnekant van die broodjies met knoffel en sprinkel olie oor.
  2. Vul met tamaties, soetrissie, tuna, eier, ansjovis en olywe.
  3. Maak toe, druk vas en laat 1 uur rus.

Nog idees

Mossels in witwyn (moules marinières)30 min · 4 pers.Salade niçoise30 min · 4 pers.Vis-ceviche20 min · 4 pers.Tamatie-en-mozzarella-oondtoast20 min · 4 pers.Salmtartaar met avokado15 min · 4 pers.Gegrilde sardiens met tamatieslaai18 min · 4 pers.Gemengde rysslaai30 min · 4 pers.Visskoeks-tacos30 min · 4 pers.

Oorspronklike Ecomely-resep.