Ecomely

Taal

Salmrillettes: foto van die gereg
Illustrasiefoto: No machine-readable author provided. Vincnet assumed (based on copyright claims). — Public domain, Wikimedia Commons
Happies

Salmrillettes

Gepocheerde vars salm en gerookte salm met roomkaas, suurlemoen en dille gepuree: binne 15 minute gereed.

  • 20 min
  • 6 persone
  • Maklik
  • Duurder
  • Frans

Gemaak? Gee jou gradering

Stoor as gunstelingVoeg by my inkopielys

Bestanddele

Bestanddele

Speserye & geurmiddels

Bykos

Voedingswaarde

178 kcal per porsie

Proteïen
13,5 g
Koolhidrate
1,4 g
waarvan suikers
0,8 g
Vet
12,7 g
waarvan versadig
5,3 g
Vesel
0 g

Ecomely se skatting, bereken uit die bestanddele met ANSES se Ciqual-tabel, sonder bykosse en wat na smaak bygevoeg word.

Metode

  1. Poseer die vars salm 5 min in prutsende water, laat afkoel en krummel dit.
  2. Sny die gerookte salm in klein stukkies.
  3. Meng altwee salms met die roomkaas, die sap van 'n halwe suurlemoen, die kruie en peper.
  4. Hou minstens 1 uur in die koelkas voor jy dit op roosterbrood bedien.

Nog idees

Caesar-slaai25 min · 4 pers.Aperitief15 min · 6 pers. · begrotingsvriendelikPastaslaai25 min · 4 pers.Tabbouleh20 min · 6 pers. · begrotingsvriendelikKnoffel-en-pietersielie-garnale15 min · 4 pers.Salade niçoise30 min · 4 pers.Warm bokkaassalade20 min · 4 pers.Griekse slaai15 min · 4 pers.

Oorspronklike Ecomely-resep.