Ecomely

Taal

Groenboontjieslaai met sjalot en haselneute: foto van die gereg
Illustrasiefoto: Auteur inconnu — CC BY-SA 3.0, Wikimedia Commons
Slaaie & voorgeregte

Groenboontjieslaai met sjalot en haselneute

Bros boontjies, mosterdslaaisous en gerooste haselneute.

  • 18 min
  • 4 persone
  • Maklik
  • Gemiddeld

Gemaak? Gee jou gradering

Bestanddele

Bestanddele

Speserye & geurmiddels

Voedingswaarde

215 kcal per porsie

Proteïen
4,5 g
Koolhidrate
6,9 g
waarvan suikers
4,9 g
Vet
17,7 g
waarvan versadig
1,8 g
Vesel
5,2 g

Ecomely se skatting, bereken uit die bestanddele met ANSES se Ciqual-tabel, sonder bykosse en wat na smaak bygevoeg word.

Metode

  1. Kook die boontjies 7 min in gesoute water en gooi dit in yswater.
  2. Meng met die fyngesnyde sjalot en die slaaisous.
  3. Strooi gerooste, gebreekte haselneute oor.

Nog idees

Oorspronklike Ecomely-resep.