Ecomely

Taal

Soba-noedelslaai: foto van die gereg
Illustrasiefoto: Andreas F. Borchert — CC BY-SA 4.0, Wikimedia Commons
Slaaie & voorgeregte

Soba-noedelslaai

Koue bokwietnoedels, edamame, wortel, sesam-sojasous.

  • 20 min
  • 4 persone
  • Maklik
  • Bekostigbaar
  • Japannees

Gemaak? Gee jou gradering

Bestanddele

Bestanddele

Sous

Speserye & geurmiddels

Voedingswaarde

266 kcal per porsie

Proteïen
9,8 g
Koolhidrate
43,4 g
waarvan suikers
5,3 g
Vet
4,7 g
waarvan versadig
0,8 g
Vesel
4,3 g

Ecomely se skatting, bereken uit die bestanddele met ANSES se Ciqual-tabel, sonder bykosse en wat na smaak bygevoeg word.

Metode

  1. Kook die soba 4 min en spoel met koue water af.
  2. Voeg groente in julienne-repies en edamame by.
  3. Meng met die sous en sesamsaad.

Nog idees

Oorspronklike Ecomely-resep.