Ecomely

Taal

Socca: foto van die gereg
Illustrasiefoto: Paul Downey from Berkhamsted, UK — CC BY 2.0, Wikimedia Commons

Bestanddele

Bestanddele

Speserye & geurmiddels

Voedingswaarde

346 kcal per porsie

Proteïen
14 g
Koolhidrate
29,4 g
waarvan suikers
6,8 g
Vet
17,7 g
waarvan versadig
2,5 g
Vesel
6,8 g

Ecomely se skatting, bereken uit die bestanddele met ANSES se Ciqual-tabel, sonder bykosse en wat na smaak bygevoeg word.

Metode

  1. Klits meel, water, olie en sout en laat 1 uur rus.
  2. Gooi in 'n dun laag op 'n gesmeerde, bloedwarm bakplaat.
  3. Bak 12 minute op die oond se hoogste temperatuur en dan 2 minute onder die grill; maal peper oor.

Nog idees

Oorspronklike Ecomely-resep.