Ecomely

اللغة

ألو باراثا: صورة الطبق
صورة توضيحية: No machine-readable author provided. Onef9day assumed (based on copyright claims). — CC BY-SA 3.0, Wikimedia Commons
نباتي

ألو باراثا

أقراص محشوة بالبطاطس المتبّلة، محمّرة بالزبدة.

  • 50 د
  • 4 أشخاص
  • متوسط
  • اقتصادي
  • هندي

هل طبختها؟ قيّم الوصفة

المكوّنات

المكوّنات

البهارات والتتبيل

للتقديم معه

القيم الغذائية

457 سعرة حرارية للحصة الواحدة

البروتين
10.1 غ
الكربوهيدرات
76.9 غ
منها سكريات
2.6 غ
الدهون
10.1 غ
منها دهون مشبعة
5.9 غ
الألياف
8 غ

تقدير من Ecomely محسوب من المكوّنات بجدول Ciqual التابع لـ ANSES، دون الأطباق الجانبية وما يُضاف حسب الذوق.

طريقة التحضير

  1. اعجن الدقيق والماء والملح، ثم اتركه يرتاح 20 دقيقة.
  2. اهرس البطاطس مع التوابل والكزبرة.
  3. احشُ كرات العجين، وأغلقها ثم افردها برفق.
  4. اطبخها في مقلاة 2 دقيقة لكل وجه مع الزبدة.

أفكار أخرى

وصفة أصلية من Ecomely.