Ecomely

اللغة

بابا بالرم: صورة الطبق
صورة توضيحية: Popo le Chien — CC BY-SA 4.0, Wikimedia Commons
حلويات

بابا بالرم

عجينة مخمّرة مبلّلة بشراب الرم، مع كريمة شانتيه بالفانيلا.

  • 55 د
  • 8 أشخاص
  • متوسط
  • اقتصادي
  • فرنسي

هل طبختها؟ قيّم الوصفة

المكوّنات

المكوّنات

البهارات والتتبيل

القيم الغذائية

479 سعرة حرارية للحصة الواحدة

البروتين
8.2 غ
الكربوهيدرات
56.6 غ
منها سكريات
35.7 غ
الدهون
20.3 غ

تقدير من Ecomely محسوب من المكوّنات بجدول Ciqual التابع لـ ANSES، دون الأطباق الجانبية وما يُضاف حسب الذوق.

طريقة التحضير

  1. اعجن الطحين والخميرة والحليب والبيض والسكر والملح، ثم أضف الزبدة، واملأ القوالب إلى نصفها.
  2. اتركها حتى يتضاعف حجمها، ثم اخبزها 20 دقيقة على حرارة 180 °م.
  3. حضّر شراباً من الماء والسكر والفانيلا، وأضف الرم بعد رفعه عن النار.
  4. اغمس البابا الدافئ في الشراب الدافئ حتى يتشبّع تماماً، وقدّمه مع كريمة الشانتيه.

أفكار أخرى

وصفة أصلية من Ecomely.