Ecomely

اللغة

بسكويت مع الغرايفي (Biscuits and gravy): صورة الطبق
صورة توضيحية: No machine-readable author provided. Kaszeta assumed (based on copyright claims). — Public domain, Wikimedia Commons
فطور

بسكويت مع الغرايفي (Biscuits and gravy)

خبز صغير هشّ من الجنوب الأمريكي مغطى بصلصة بيضاء بالنقانق.

  • 45 د
  • 4 أشخاص
  • متوسط
  • متوسط
  • أمريكي

هل طبختها؟ قيّم الوصفة

المكوّنات

المكوّنات

البهارات والتتبيل

القيم الغذائية

683 سعرة حرارية للحصة الواحدة

البروتين
26.8 غ
الكربوهيدرات
60.9 غ
الدهون
35.9 غ
الألياف
2.5 غ

تقدير من Ecomely محسوب من المكوّنات بجدول Ciqual التابع لـ ANSES، دون الأطباق الجانبية وما يُضاف حسب الذوق.

طريقة التحضير

  1. افرك الطحين والخميرة والملح والزبدة بأطراف أصابعك حتى يصبح القوام فتاتيًا، ثم أضف اللبن الرايب وقطّع أقراصًا سميكة.
  2. اخبزها 15 دقيقة على حرارة 220 °م.
  3. حمّر لحم النقانق، وانثر الطحين، وصبّ الحليب واتركه يتكاثف؛ وأكثر من الفلفل الأسود.
  4. اسكب الصلصة على البسكويت المفتوح نصفين.

أفكار أخرى

وصفة أصلية من Ecomely.