مقبلات وتسالي
أجنحة بافلو
أجنحة دجاج مقرمشة في الفرن، مغطاة بصلصة حارة بالزبدة.
المكوّنات
المكوّنات
البهارات والتتبيل
للتقديم معه
القيم الغذائية
439 سعرة حرارية للحصة الواحدة
- البروتين
- 37.4 غ
- الكربوهيدرات
- 2.4 غ
- منها سكريات
- 0.1 غ
- الدهون
- 30.7 غ
- منها دهون مشبعة
- 12.5 غ
- الألياف
- 1.1 غ
تقدير من Ecomely محسوب من المكوّنات بجدول Ciqual التابع لـ ANSES، دون الأطباق الجانبية وما يُضاف حسب الذوق.
طريقة التحضير
- جفف الأجنحة وغلّفها بالبيكنج باودر والملح.
- اطبخها 45 دقيقة على حرارة 220 °م فوق شبك مع تقليبها.
- أذب الزبدة مع الصلصة الحارة.
- غلّف الأجنحة بالصلصة وقدّمها فورًا.
أفكار أخرى
فرنسي
فرنسي
فرنسي
فرنسي
بورغوني
وصفة أصلية من Ecomely.