نباتي
كاري القرنبيط والحمص
قرنبيط مشوي ثم مطهو على نار هادئة مع الحمص في كاري بحليب جوز الهند.
المكوّنات
المكوّنات
البهارات والتتبيل
للتقديم معه
القيم الغذائية
471 سعرة حرارية للحصة الواحدة
- البروتين
- 12.4 غ
- الكربوهيدرات
- 25.8 غ
- منها سكريات
- 8 غ
- الدهون
- 32.9 غ
- منها دهون مشبعة
- 18.4 غ
- الألياف
- 11.2 غ
تقدير من Ecomely محسوب من المكوّنات بجدول Ciqual التابع لـ ANSES، دون الأطباق الجانبية وما يُضاف حسب الذوق.
طريقة التحضير
- اشوِ القرنبيط مقطعًا زهيرات 20 دقيقة على 220 °م.
- قلّب البصل ومعجون الكاري في المقلاة، ثم أضف الطماطم وحليب جوز الهند.
- أضف القرنبيط والحمص واتركها تغلي على نار هادئة 10 دقائق.
أفكار أخرى
عجّة البطاطس40 د · 4 أشخاص · اقتصاديةغراتان دوفينوا1 س 35 د · 4 أشخاص · اقتصاديةراتاتوي1 س 05 د · 4 أشخاص · اقتصاديةأومليت10 د · 2 أشخاص · اقتصاديةشوربة الخضار45 د · 4 أشخاص · اقتصاديةشكشوكة35 د · 4 أشخاص · اقتصاديةمعكرونة الإناء الواحد بالطماطم والموتزاريلا20 د · 4 أشخاصماك أند تشيز35 د · 4 أشخاص · اقتصادية
إسباني
دوفينيه
بروفنسي
مغاربي
إيطالي
أمريكي
وصفة أصلية من Ecomely.