لحوم
ديك رومي مارينغو
طبق مطهو ببطء بالطماطم والنبيذ الأبيض والفطر، لذيذ واقتصادي.
المكوّنات
المكوّنات
البهارات والتتبيل
للتقديم معه
القيم الغذائية
373 سعرة حرارية للحصة الواحدة
- البروتين
- 50.3 غ
- الكربوهيدرات
- 9.8 غ
- منها سكريات
- 7.2 غ
- الدهون
- 10.7 غ
- منها دهون مشبعة
- 2 غ
- الألياف
- 3.4 غ
تقدير من Ecomely محسوب من المكوّنات بجدول Ciqual التابع لـ ANSES، دون الأطباق الجانبية وما يُضاف حسب الذوق.
طريقة التحضير
- حمّر الديك الرومي في الزيت، وأضف البصل.
- اسكب النبيذ واتركه يتكثف دقيقتين.
- أضف الطماطم والثوم والأعشاب، واتركه على نار هادئة 35 دقيقة.
- أضف الفطر واطبخ 10 دقائق أخرى.
أفكار أخرى
روبا فييخا2 س 50 د · 6 أشخاص · اقتصاديةفابادا أستورياس2 س 45 د · 6 أشخاص · اقتصاديةلسان البقر بالصلصة الحارة3 س 20 د · 6 أشخاص · اقتصاديةكرشة على طريقة كاين5 س 30 د · 6 أشخاص · اقتصاديةعجّة البطاطس40 د · 4 أشخاص · اقتصاديةغراتان دوفينوا1 س 35 د · 4 أشخاص · اقتصاديةراتاتوي1 س 05 د · 4 أشخاص · اقتصاديةتشيلي كون كارني1 س · 4 أشخاص
كوبي
إسباني
فرنسي
نورماندي
إسباني
دوفينيه
بروفنسي
تكس مكس
وصفة أصلية من Ecomely.