Ecomely

اللغة

إمبانادا باللحم البقري: صورة الطبق
صورة توضيحية: Amasuela - Luis Lafuente Agudín — CC BY-SA 4.0, Wikimedia Commons
مقبلات وتسالي

إمبانادا باللحم البقري

فطائر أرجنتينية محشوة باللحم البقري والبصل والزيتون والبيض.

  • 1 س 05 د
  • 6 أشخاص
  • متوسط
  • أغلى
  • أرجنتيني

هل طبختها؟ قيّم الوصفة

حفظ في المفضّلةإضافة إلى قائمة التسوّق

المكوّنات

المكوّنات

البهارات والتتبيل

القيم الغذائية

507 سعرة حرارية للحصة الواحدة

البروتين
21.9 غ
الكربوهيدرات
38.6 غ
منها سكريات
5.4 غ
الدهون
28.6 غ
منها دهون مشبعة
14.8 غ
الألياف
3.3 غ

تقدير من Ecomely محسوب من المكوّنات بجدول Ciqual التابع لـ ANSES، دون الأطباق الجانبية وما يُضاف حسب الذوق.

طريقة التحضير

  1. قلّب البصل والفلفل الرومي في المقلاة، وأضف اللحم والبهارات؛ اتركه يبرد ثم أضف البيض والزيتون المفروم.
  2. قطّع العجينة إلى أقراص قطرها 12 سم.
  3. احشُ الأقراص واطوِها وأغلقها بفتل الحافة.
  4. لمّع الفطائر بالبيض واخبزها 25 دقيقة على 200 °م.

أفكار أخرى

هاشي بارمنتييه1 س · 4 أشخاصدجاج مشوي1 س 30 د · 4 أشخاصلحم خنزير مشوي مع البطاطس1 س 30 د · 6 أشخاصبارمونتييه البطاطا الحلوة55 د · 4 أشخاصطماطم محشية1 س 10 د · 4 أشخاصفخذ الخروف مع الفاصولياء البيضاء1 س 15 د · 6 أشخاصكيك مالح بالجمبون والزيتون1 س · 8 أشخاصغوجير بالجبن45 د · 25 أشخاص

وصفة أصلية من Ecomely.