سلطات ومقبلات
لارب الدجاج
سلطة لاوسية من الدجاج المفروم والأعشاب، تؤكل ملفوفة في أوراق الخس.
المكوّنات
المكوّنات
البهارات والتتبيل
القيم الغذائية
196 سعرة حرارية للحصة الواحدة
- البروتين
- 32.1 غ
- الكربوهيدرات
- 9.1 غ
- منها سكريات
- 2.4 غ
- الدهون
- 2.5 غ
- منها دهون مشبعة
- 0.6 غ
- الألياف
- 2.2 غ
تقدير من Ecomely محسوب من المكوّنات بجدول Ciqual التابع لـ ANSES، دون الأطباق الجانبية وما يُضاف حسب الذوق.
طريقة التحضير
- اطبخ الدجاج في مقلاة مع قليل من الماء 6 دقائق.
- بعيدًا عن النار، أضف صلصة السمك والليمون الأخضر والإشالوت والفلفل الحار والأعشاب.
- قدّمه في أوراق الخس.
أفكار أخرى
سلطة الدجاج والأفوكادو والمانغو30 د · 4 أشخاصراب الدجاج والخضار النيئة25 د · 4 أشخاصسلطة البطيخ والفيتا والنعناع10 د · 4 أشخاصسلطة كابريزي10 د · 4 أشخاصسلطة تايلاندية بلحم البقر26 د · 4 أشخاصسلطة الهندباء والتفاح والجوز10 د · 4 أشخاصفتوش20 د · 4 أشخاص · اقتصاديةسلطة الفاصولياء الخضراء مع الكراث الأخضر الصغير والبندق18 د · 4 أشخاص
إيطالي
تايلاندي
لبناني
وصفة أصلية من Ecomely.