سلطات ومقبلات
سلطة الفاصولياء الخضراء مع الكراث الأخضر الصغير والبندق
فاصولياء مقرمشة مع صلصة الخردل والبندق المحمّص.
المكوّنات
المكوّنات
البهارات والتتبيل
القيم الغذائية
215 سعرة حرارية للحصة الواحدة
- البروتين
- 4.5 غ
- الكربوهيدرات
- 6.9 غ
- منها سكريات
- 4.9 غ
- الدهون
- 17.7 غ
- منها دهون مشبعة
- 1.8 غ
- الألياف
- 5.2 غ
تقدير من Ecomely محسوب من المكوّنات بجدول Ciqual التابع لـ ANSES، دون الأطباق الجانبية وما يُضاف حسب الذوق.
طريقة التحضير
- اسلق الفاصولياء 7 دقائق في ماء مملّح ثم انقلها إلى ماء مثلج.
- اخلطها مع الشالوت المقطّع شرائح رفيعة والصلصة.
- انثر فوقها البندق المحمّص المجروش.
أفكار أخرى
سلطة البطيخ والفيتا والنعناع10 د · 4 أشخاصسلطة كابريزي10 د · 4 أشخاصفتوش20 د · 4 أشخاص · اقتصاديةشوربة باردة بالخيار والزبادي10 د · 4 أشخاص · اقتصاديةسلطة البابايا الخضراء (سوم تام)20 د · 4 أشخاص · اقتصاديةكوسا مقلية بالثوم والريحان15 د · 4 أشخاص · اقتصاديةسلطة نودلز السوبا20 د · 4 أشخاص · اقتصاديةمعكرونة بالبيستو20 د · 4 أشخاص
إيطالي
لبناني
تايلاندي
ياباني
إيطالي
وصفة أصلية من Ecomely.