صلصات وأساسيات
مايونيز منزلية
تنجح في كل مرة إذا كانت المكونات كلها بدرجة حرارة الغرفة.
المكوّنات
المكوّنات
البهارات والتتبيل
القيم الغذائية
68 سعرة حرارية للحصة الواحدة
- البروتين
- 0.9 غ
- الكربوهيدرات
- 0.1 غ
- منها سكريات
- 0 غ
- الدهون
- 7.1 غ
- منها دهون مشبعة
- 1 غ
- الألياف
- 0 غ
تقدير من Ecomely محسوب من المكوّنات بجدول Ciqual التابع لـ ANSES، دون الأطباق الجانبية وما يُضاف حسب الذوق.
طريقة التحضير
- اخلط الصفار مع الخردل.
- اسكب الزيت خيطاً رفيعاً مع التحريك المستمر بالخفّاقة.
- أضف الخل والملح والفلفل.
أفكار أخرى
تابيناد10 د · 4 أشخاص · اقتصاديةصلصة الخل بالخردل3 د · 4 أشخاص · اقتصاديةخضار مقلية على الطريقة المتوسطية35 د · 4 أشخاص · اقتصاديةصلصة البشاميل12 د · 4 أشخاص · اقتصاديةعجينة بريزيه منزلية10 د · 6 أشخاص · اقتصاديةعجينة البيتزا15 د · 4 أشخاص · اقتصاديةبوريه بطاطس منزلي30 د · 4 أشخاص · اقتصاديةتزاتزيكي10 د · 4 أشخاص · اقتصادية
بروفنسي
فرنسي
فرنسي
فرنسي
إيطالي
فرنسي
يوناني
وصفة أصلية من Ecomely.