Ecomely

اللغة

موتشي: صورة الطبق
صورة توضيحية: No machine-readable author provided. Lyzzy assumed (based on copyright claims). — CC BY 2.5, Wikimedia Commons
حلويات

موتشي

عجينة أرز لزج طرية محشوة بمعجون الفاصولياء الحمراء.

  • 35 د
  • 8 أشخاص
  • متوسط
  • اقتصادي
  • ياباني

هل طبختها؟ قيّم الوصفة

المكوّنات

القيم الغذائية

215 سعرة حرارية للحصة الواحدة

البروتين
2 غ
الكربوهيدرات
49.1 غ
منها سكريات
24.9 غ
الدهون
0.7 غ
منها دهون مشبعة
0.1 غ
الألياف
1.2 غ

تقدير من Ecomely محسوب من المكوّنات بجدول Ciqual التابع لـ ANSES، دون الأطباق الجانبية وما يُضاف حسب الذوق.

طريقة التحضير

  1. اخلط دقيق الأرز والسكر والماء، وسخّنه 2 دقيقة في الميكروويف، ثم قلّبه وكرر ذلك مرتين.
  2. افرده على النشا وقطّعه إلى 8 أقراص.
  3. ضع كرة من الأنكو في الوسط وأغلقه بالضغط على الأطراف.

أفكار أخرى

وصفة أصلية من Ecomely.