لحوم
نيكوجاغا
يخنة يابانية عائلية: لحم بقري وبطاطس وبصل مطهوة على نار هادئة بصلصة الصويا الحلوة.
المكوّنات
المكوّنات
البهارات والتتبيل
القيم الغذائية
259 سعرة حرارية للحصة الواحدة
- البروتين
- 21.6 غ
- الكربوهيدرات
- 32.2 غ
- منها سكريات
- 7.3 غ
- الدهون
- 2.8 غ
- منها دهون مشبعة
- 0.9 غ
- الألياف
- 3.9 غ
تقدير من Ecomely محسوب من المكوّنات بجدول Ciqual التابع لـ ANSES، دون الأطباق الجانبية وما يُضاف حسب الذوق.
طريقة التحضير
- حمّر اللحم والبصل.
- أضف الخضار المقطعة ومرق الداشي والتتبيلة.
- اتركها تنضج على نار هادئة 25 دقيقة مع التغطية.
أفكار أخرى
إسباني
إيطالي
إيطالي
إيطالي
دوفينيه
فرنسي
لوريني
إيطالي
وصفة أصلية من Ecomely.