صلصات وأساسيات
خبز القمح الكامل المنزلي
خبز قالب بالطحين الكامل والبذور، يُحضَّر بآلة الخبز أو في الفرن.
المكوّنات
المكوّنات
البهارات والتتبيل
القيم الغذائية
213 سعرة حرارية للحصة الواحدة
- البروتين
- 7 غ
- الكربوهيدرات
- 36.4 غ
- منها سكريات
- 2.6 غ
- الدهون
- 3.5 غ
- الألياف
- 3.2 غ
تقدير من Ecomely محسوب من المكوّنات بجدول Ciqual التابع لـ ANSES، دون الأطباق الجانبية وما يُضاف حسب الذوق.
طريقة التحضير
- اعجن كل المكونات 10 دقائق واتركها تتخمر ساعة ونصفًا.
- شكّل العجينة وضعها في قالب كيك واتركها تتخمر 45 دقيقة.
- اخبزه 40 دقيقة على 210 °م.
أفكار أخرى
خبز الموز1 س 05 د · 8 أشخاص · اقتصاديةمافن العنب البري37 د · 12 أشخاص · اقتصاديةبريوش مضفور منزلي1 س · 8 أشخاص · اقتصاديةلفائف القرفة55 د · 8 أشخاص · اقتصاديةخبز الحليب المنزلي40 د · 8 أشخاص · اقتصاديةخبز في القدر بدون عجن55 د · 8 أشخاص · اقتصاديةفوكاتشيا بإكليل الجبل45 د · 8 أشخاص · اقتصاديةخبز التوابل1 س 05 د · 10 أشخاص · اقتصادية
أمريكي
أمريكي
فرنسي
سويدي
إيطالي
فرنسي
وصفة أصلية من Ecomely.