لحوم
باتيه شينوا
فطيرة اللحم الكيبيكية: لحم بقري مفروم وذرة كريمية وبطاطس مهروسة محمّرة بالفرن.
المكوّنات
المكوّنات
البهارات والتتبيل
القيم الغذائية
522 سعرة حرارية للحصة الواحدة
- البروتين
- 27.9 غ
- الكربوهيدرات
- 48.7 غ
- منها سكريات
- 9 غ
- الدهون
- 22.2 غ
- منها دهون مشبعة
- 10.1 غ
- الألياف
- 6.4 غ
تقدير من Ecomely محسوب من المكوّنات بجدول Ciqual التابع لـ ANSES، دون الأطباق الجانبية وما يُضاف حسب الذوق.
طريقة التحضير
- حمّر اللحم مع البصل.
- في طبق الفرن ضع طبقة اللحم، ثم الذرة، ثم البطاطس المهروسة.
- رشّ البابريكا واخبزه 30 دقيقة على 190 °م.
أفكار أخرى
فرنسي
إيطالي
وصفة أصلية من Ecomely.