صلصات وأساسيات
عجينة سابليه منزلية
العجينة المقرمشة لفطائر الفواكه والليمون والشوكولاتة، تُفتَّت بأطراف الأصابع.
المكوّنات
المكوّنات
البهارات والتتبيل
حسب رغبتك
القيم الغذائية
297 سعرة حرارية للحصة الواحدة
- البروتين
- 6 غ
- الكربوهيدرات
- 31.6 غ
- منها سكريات
- 10.8 غ
- الدهون
- 15.8 غ
- الألياف
- 1.5 غ
تقدير من Ecomely محسوب من المكوّنات بجدول Ciqual التابع لـ ANSES، دون الأطباق الجانبية وما يُضاف حسب الذوق.
طريقة التحضير
- فتّت الطحين ومسحوق اللوز والسكر الناعم والملح والزبدة المقطعة مكعبات بأطراف أصابعك حتى تصبح كالرمل.
- أضف البيضة وضمّ العجين بسرعة على شكل كرة دون الإفراط في العجن.
- سطّحها على شكل قرص، وغلّفها بغلاف شفاف واتركها ترتاح ساعة في البرودة.
- افردها بين ورقتين من ورق الخبز، وبطّن بها القالب واخبزها دون حشوة 20 دقيقة على 170 °م.
أفكار أخرى
خضار مقلية على الطريقة المتوسطية35 د · 4 أشخاص · اقتصاديةتابيناد10 د · 4 أشخاص · اقتصاديةصلصة البشاميل12 د · 4 أشخاص · اقتصاديةصلصة الخل بالخردل3 د · 4 أشخاص · اقتصاديةبوريه بطاطس منزلي30 د · 4 أشخاص · اقتصاديةتزاتزيكي10 د · 4 أشخاص · اقتصاديةأرز بيلاف25 د · 4 أشخاص · اقتصاديةبيستو منزلي5 د · 4 أشخاص
بروفنسي
فرنسي
فرنسي
فرنسي
يوناني
إيطالي
وصفة أصلية من Ecomely.