Ecomely

اللغة

رواست الديك الرومي بالتفاح: صورة الطبق
صورة توضيحية: Missvain — CC BY 4.0, Wikimedia Commons
لحوم

رواست الديك الرومي بالتفاح

رواست قليل الدسم وطري، مطبوخ مع التفاح والبصل.

  • 1 س 10 د
  • 6 أشخاص
  • متوسط
  • متوسط

هل طبختها؟ قيّم الوصفة

المكوّنات

المكوّنات

البهارات والتتبيل

القيم الغذائية

273 سعرة حرارية للحصة الواحدة

البروتين
37.9 غ
الكربوهيدرات
13 غ
منها سكريات
9.6 غ
الدهون
6.3 غ
منها دهون مشبعة
2.8 غ
الألياف
1.6 غ

تقدير من Ecomely محسوب من المكوّنات بجدول Ciqual التابع لـ ANSES، دون الأطباق الجانبية وما يُضاف حسب الذوق.

طريقة التحضير

  1. حمّر الرواست في الزبدة.
  2. ضعه في طبق مع التفاح المقطّع أرباعًا والبصل والسيدر.
  3. اطبخه ساعة على 180 °م مع سقيه بالسائل بين وقت وآخر.

أفكار أخرى

وصفة أصلية من Ecomely.