Ecomely

اللغة

صلصة طماطم منزلية: صورة الطبق
صورة توضيحية: Shreya13jain — CC BY-SA 4.0, Wikimedia Commons
صلصات وأساسيات

صلصة طماطم منزلية

أساس ألف طبق، ويمكن تجميدها في حصص.

  • 40 د
  • 6 أشخاص
  • متوسط
  • اقتصادي

هل طبختها؟ قيّم الوصفة

المكوّنات

المكوّنات

البهارات والتتبيل

القيم الغذائية

107 سعرة حرارية للحصة الواحدة

البروتين
1.9 غ
الكربوهيدرات
6.9 غ
منها سكريات
5.8 غ
الدهون
7.4 غ
الألياف
2.8 غ

تقدير من Ecomely محسوب من المكوّنات بجدول Ciqual التابع لـ ANSES، دون الأطباق الجانبية وما يُضاف حسب الذوق.

طريقة التحضير

  1. قلّب البصل والثوم في الزيت حتى يذبلا.
  2. أضف الطماطم والسكر والملح والفلفل.
  3. اتركها على نار هادئة 30 دقيقة، ثم أضف الريحان.

أفكار أخرى

وصفة أصلية من Ecomely.