Ecomely

اللغة

سجق مع البطاطا المهروسة: صورة الطبق
صورة توضيحية: anokarina — CC BY-SA 2.0, Wikimedia Commons
أطباق يومية

سجق مع البطاطا المهروسة

بطاطا مهروسة منزلية بالزبدة مع سجق ذهبي.

  • 40 د
  • 4 أشخاص
  • متوسط
  • متوسط

هل طبختها؟ قيّم الوصفة

المكوّنات

المكوّنات

البهارات والتتبيل

حسب رغبتك

القيم الغذائية

623 سعرة حرارية للحصة الواحدة

البروتين
26.1 غ
الكربوهيدرات
44.3 غ
منها سكريات
4.9 غ
الدهون
36.3 غ
منها دهون مشبعة
16.7 غ
الألياف
5 غ

تقدير من Ecomely محسوب من المكوّنات بجدول Ciqual التابع لـ ANSES، دون الأطباق الجانبية وما يُضاف حسب الذوق.

طريقة التحضير

  1. اسلق البطاطا في ماء مملّح 20 دقيقة.
  2. اهرسها مع الحليب الساخن والزبدة، وأضف الملح وجوزة الطيب.
  3. حمّر السجق في المقلاة 10 إلى 12 دقيقة.
  4. قدّمه ساخنًا جدًا.

أفكار أخرى

وصفة أصلية من Ecomely.