Ecomely

اللغة

شوربة البصل المحمّرة بالجبن: صورة الطبق
صورة توضيحية: Arnaud 25 — CC BY-SA 4.0, Wikimedia Commons
شوربات

شوربة البصل المحمّرة بالجبن

بصل مكرمل وخبز مقرمش وجبن ذائب.

  • 1 س
  • 4 أشخاص
  • متوسط
  • أغلى
  • فرنسي

هل طبختها؟ قيّم الوصفة

المكوّنات

المكوّنات

البهارات والتتبيل

حسب رغبتك

القيم الغذائية

485 سعرة حرارية للحصة الواحدة

البروتين
17.8 غ
الكربوهيدرات
46.4 غ
منها سكريات
8.7 غ
الدهون
24.3 غ
منها دهون مشبعة
15.1 غ
الألياف
4.3 غ

تقدير من Ecomely محسوب من المكوّنات بجدول Ciqual التابع لـ ANSES، دون الأطباق الجانبية وما يُضاف حسب الذوق.

طريقة التحضير

  1. قطّع البصل شرائح رفيعة وحمّره في الزبدة 20 دقيقة.
  2. رشّ الطحين، ثم أضف النبيذ والمرق واتركها 20 دقيقة.
  3. اسكب الشوربة في أوعية، وضع فوقها الخبز المحمّص والجبن.
  4. احمّرها تحت شواية الفرن.

أفكار أخرى

وصفة أصلية من Ecomely.