Ecomely

اللغة

حساء القرع التايلندي بجوز الهند: صورة الطبق
صورة توضيحية: Takeaway — CC BY-SA 3.0, Wikimedia Commons
شوربات

حساء القرع التايلندي بجوز الهند

قرع وحليب جوز الهند ومعجون الكاري الأحمر والليمون الأخضر.

  • 35 د
  • 4 أشخاص
  • سهل
  • اقتصادي
  • تايلاندي

هل طبختها؟ قيّم الوصفة

المكوّنات

المكوّنات

البهارات والتتبيل

القيم الغذائية

261 سعرة حرارية للحصة الواحدة

البروتين
5 غ
الكربوهيدرات
14.5 غ
منها سكريات
7 غ
الدهون
19.6 غ
منها دهون مشبعة
16.9 غ
الألياف
3 غ

تقدير من Ecomely محسوب من المكوّنات بجدول Ciqual التابع لـ ANSES، دون الأطباق الجانبية وما يُضاف حسب الذوق.

طريقة التحضير

  1. قلّب البصل ومعجون الكاري في قدر.
  2. أضف القرع والمرق، واتركها تُطهى 20 دقيقة.
  3. اخلطها بالخلاط مع حليب جوز الهند، ثم أضف الليمون الأخضر والكزبرة.

أفكار أخرى

وصفة أصلية من Ecomely.