Ecomely

اللغة

تورتيير كيبيك: صورة الطبق
صورة توضيحية: Dominic Genest — Public domain, Wikimedia Commons
لحوم

تورتيير كيبيك

فطيرة لحم مفروم متبّلة بالقرفة والقرنفل.

  • 1 س 25 د
  • 8 أشخاص
  • متوسط
  • أغلى
  • كيبيكي

هل طبختها؟ قيّم الوصفة

المكوّنات

المكوّنات

البهارات والتتبيل

القيم الغذائية

462 سعرة حرارية للحصة الواحدة

البروتين
24 غ
الكربوهيدرات
30 غ
منها سكريات
2.8 غ
الدهون
26.8 غ
منها دهون مشبعة
13.3 غ
الألياف
1.7 غ

تقدير من Ecomely محسوب من المكوّنات بجدول Ciqual التابع لـ ANSES، دون الأطباق الجانبية وما يُضاف حسب الذوق.

طريقة التحضير

  1. اطهُ اللحمين مع البصل والمرق والتوابل 20 دقيقة، ثم أضف البطاطس المبشورة.
  2. املأ عجينة بالحشوة، وغطِّها بالعجينة الأخرى، ثم لمّعها بالبيض.
  3. اخبزها 40 دقيقة على 200 °م.

أفكار أخرى

وصفة أصلية من Ecomely.