Ecomely

اللغة

بريديله باليانسون والقرفة: صورة الطبق
صورة توضيحية: Fabricio Cardenas — CC BY-SA 4.0, Wikimedia Commons
وجبات خفيفة ومعجنات

بريديله باليانسون والقرفة

حلويات عيد الميلاد الألزاسية الصغيرة، تُقطَّع على شكل نجوم وأشجار صنوبر.

  • 40 د
  • 12 شخصًا
  • متوسط
  • متوسط
  • ألزاسي

هل طبختها؟ قيّم الوصفة

المكوّنات

المكوّنات

البهارات والتتبيل

القيم الغذائية

216 سعرة حرارية للحصة الواحدة

البروتين
4.4 غ
الكربوهيدرات
23 غ
منها سكريات
8.9 غ
الدهون
11.5 غ
الألياف
1.3 غ

تقدير من Ecomely محسوب من المكوّنات بجدول Ciqual التابع لـ ANSES، دون الأطباق الجانبية وما يُضاف حسب الذوق.

طريقة التحضير

  1. افرك الطحين والزبدة بأطراف أصابعك حتى يصبح كالرمل، ثم أضف السكر واللوز والتوابل والبيضة.
  2. اترك العجينة ساعة في مكان بارد.
  3. افردها وقطّعها بالقوالب، ثم ادهنها بالبيض واخبزها 10 دقائق على حرارة 180 °م.

أفكار أخرى

وصفة أصلية من Ecomely.