Ecomely

اللغة

شوربة الكستناء الكريمية: صورة الطبق
صورة توضيحية: Luca Nebuloni from Milan, Italy — CC BY 2.0, Wikimedia Commons
شوربات

شوربة الكستناء الكريمية

شوربة احتفالية ناعمة بنكهة خشبية، مع قطع لحم مقدد مقرمشة.

  • 35 د
  • 4 أشخاص
  • سهل
  • اقتصادي

هل طبختها؟ قيّم الوصفة

المكوّنات

المكوّنات

البهارات والتتبيل

حسب رغبتك

القيم الغذائية

355 سعرة حرارية للحصة الواحدة

البروتين
4.3 غ
الكربوهيدرات
32.5 غ
منها سكريات
6.7 غ
الدهون
21.8 غ
منها دهون مشبعة
14 غ

تقدير من Ecomely محسوب من المكوّنات بجدول Ciqual التابع لـ ANSES، دون الأطباق الجانبية وما يُضاف حسب الذوق.

طريقة التحضير

  1. قلّب البصل والكرفس في الزبدة حتى يذبلا.
  2. أضف الكستناء والمرق واتركها تنضج 20 دقيقة.
  3. اخلطها بالخلاط مع الكريمة وجوزة الطيب، وقدّمها مع قطع اللحم المقدد المحمّصة.

أفكار أخرى

وصفة أصلية من Ecomely.