Ecomely

ভাষা

এই রেসিপিটি এখনো অনুবাদ করা হয়নি: ততক্ষণ ফরাসি ভাষায় দেখে নিন।

Biscotte: খাবারের ছবি
প্রতীকী ছবি: No machine-readable author provided. Rainer Zenz assumed (based on copyright claims). — CC BY-SA 3.0, Wikimedia Commons
সকালের নাস্তা

Biscotte

Tranche de pain au levain ou brioché, coupée puis séchée au four jusqu'à devenir croquante et légère. Typique du petit-déjeuner français, elle se tartine de beurre et de confiture et se conserve très longtemps.

  • 1 ঘণ্টা
  • ৪ জনের জন্য
  • মাঝারি
  • সাশ্রয়ী

রান্না করেছেন? রেটিং দিন

উপকরণ

উপকরণ

মশলা ও স্বাদ

সঙ্গে পরিবেশনের জন্য

পুষ্টিমান

৪৭২ kcal প্রতি পরিবেশনে

প্রোটিন
১০.৬ গ্রাম
কার্বোহাইড্রেট
৬৮.৮ গ্রাম
যার মধ্যে চিনি
১৩.১ গ্রাম
চর্বি
১৬.১ গ্রাম
যার মধ্যে সম্পৃক্ত চর্বি
৮ গ্রাম
আঁশ
২.৩ গ্রাম

Ecomely-র আনুমানিক হিসাব, উপকরণ ও ANSES-এর Ciqual সারণি থেকে, সঙ্গের পদ ও স্বাদমতো দেওয়া জিনিস ছাড়া।

প্রস্তুত প্রণালী

  1. Préchauffe le four à 120 °C, chaleur tournante si possible.
  2. Coupe le pain en tranches de 1 cm d'épaisseur, puis coupe chaque tranche en deux.
  3. Dispose les morceaux sur une plaque couverte de papier cuisson et badigeonne-les de beurre fondu mélangé à l'œuf battu et au sucre.
  4. Enfourne 35 à 40 minutes en retournant les morceaux à mi-cuisson, jusqu'à ce qu'ils soient dorés et secs.
  5. Laisse refroidir complètement avant de conserver dans une boîte hermétique.

বিকল্প ও টিপস

Biscottes à la cannelle. Ajoute une pincée de cannelle au sucre pour un parfum de pâtisserie.

আরও আইডিয়া

Ecomely-র নিজস্ব রেসিপি।