
মাংস
ভিয়েতনামী গ্রিলড শূকরের মাংসের নুডল সালাদ (বুন চা)
গ্রিল করা মাংসের বল ও শূকরের পেটের মাংস, চালের ভার্মিসেলি, সতেজ পাতা ও নুওক-মাম সস। 🥗
উপকরণ
উপকরণ
সস
মশলা ও স্বাদ
পুষ্টিমান
৬২৯ kcal প্রতি পরিবেশনে
- প্রোটিন
- ৩৪.১ গ্রাম
- কার্বোহাইড্রেট
- ৫৯.৫ গ্রাম
- যার মধ্যে চিনি
- ১৬.৫ গ্রাম
- চর্বি
- ২৭.৬ গ্রাম
- যার মধ্যে সম্পৃক্ত চর্বি
- ১০.২ গ্রাম
- আঁশ
- ২.৪ গ্রাম
Ecomely-র আনুমানিক হিসাব, উপকরণ ও ANSES-এর Ciqual সারণি থেকে, সঙ্গের পদ ও স্বাদমতো দেওয়া জিনিস ছাড়া।
প্রস্তুত প্রণালী
- নুওক-মাম, চিনি ও শ্যালট দিয়ে মাংস ম্যারিনেট করো; চ্যাপ্টা বল বানাও।
- বল ও পেটের মাংস গ্রিল করো।
- হালকা গরম সসে দাও; ভার্মিসেলি ও চুবিয়ে খাওয়ার পাতার সঙ্গে পরিবেশন করো।
আরও আইডিয়া
Ecomely-র নিজস্ব রেসিপি।

ইতালীয়
ইতালীয়
ইতালীয়
ফরাসি
আমেরিকান
টেক্স-মেক্স
ফরাসি
মাগরেবি