Ecomely

ভাষা

জাম্বালায়া: খাবারের ছবি
প্রতীকী ছবি: Amadscientist — CC BY-SA 3.0, Wikimedia Commons
পাস্তা ও ভাত

জাম্বালায়া

মুরগি, চোরিজো, চিংড়ি ও ক্যাপসিকাম দিয়ে কেজুন স্টাইলের ভাত, সবকিছু এক হাঁড়িতে।

  • 50 মিনিট
  • ৬ জনের জন্য
  • মাঝারি
  • একটু দামি
  • কাজুন

রান্না করেছেন? রেটিং দিন

উপকরণ

উপকরণ

মশলা ও স্বাদ

পুষ্টিমান

৪৪৭ kcal প্রতি পরিবেশনে

প্রোটিন
৩০ গ্রাম
কার্বোহাইড্রেট
৫৩.৩ গ্রাম
যার মধ্যে চিনি
৪.৯ গ্রাম
চর্বি
১১.৬ গ্রাম
যার মধ্যে সম্পৃক্ত চর্বি
৪.৩ গ্রাম
আঁশ
৩.৭ গ্রাম

Ecomely-র আনুমানিক হিসাব, উপকরণ ও ANSES-এর Ciqual সারণি থেকে, সঙ্গের পদ ও স্বাদমতো দেওয়া জিনিস ছাড়া।

প্রস্তুত প্রণালী

  1. মুরগি ও চোরিজো সোনালি করে ভেজে নাও।
  2. পেঁয়াজ, ক্যাপসিকাম, সেলারি ও রসুন দাও।
  3. চাল, মসলা, টমেটো ও স্টক দিয়ে ঢাকনা দিয়ে ২০ মিনিট রান্না করো।
  4. শেষ হওয়ার ৫ মিনিট আগে চিংড়ি দাও।

আরও আইডিয়া

Ecomely-র নিজস্ব রেসিপি।