মাছ
রেড ওয়াইনে মাতলোত
নদীর মাছ বা বাম মাছ রেড ওয়াইনে ধীরে রান্না, সঙ্গে বেকন টুকরো ও মাশরুম।
উপকরণ
উপকরণ
মশলা ও স্বাদ
পুষ্টিমান
৪৮৬ kcal প্রতি পরিবেশনে
- প্রোটিন
- ৩৩.৮ গ্রাম
- কার্বোহাইড্রেট
- ১২.৯ গ্রাম
- যার মধ্যে চিনি
- ৫.৭ গ্রাম
- চর্বি
- ১৬.১ গ্রাম
- যার মধ্যে সম্পৃক্ত চর্বি
- ৭.৪ গ্রাম
- আঁশ
- ১.৯ গ্রাম
Ecomely-র আনুমানিক হিসাব, উপকরণ ও ANSES-এর Ciqual সারণি থেকে, সঙ্গের পদ ও স্বাদমতো দেওয়া জিনিস ছাড়া।
প্রস্তুত প্রণালী
- বেকন টুকরো আর পেঁয়াজ হালকা ভেজে নাও।
- ওয়াইন, রসুন ও বুকে গার্নি দিয়ে ১৫ মিনিট ফুটিয়ে ঘন করো।
- মাছ ১২ মিনিট মৃদু আঁচে সেদ্ধ করো, ময়দা-মাখনের মিশ্রণ দিয়ে ঘন করো, তারপর মাশরুম দাও।
আরও আইডিয়া
থাই
ফরাসি
ফরাসি
অক্সিতানের
স্প্যানিশ
Ecomely-র নিজস্ব রেসিপি।