মাছ
সবজি দিয়ে মাছের তাজিন
শারমুলায় ম্যারিনেট করা মাছ, আলু, টমেটো আর ক্যাপসিকাম দিয়ে।
উপকরণ
উপকরণ
শারমুলা
মশলা ও স্বাদ
পুষ্টিমান
৫৬৩ kcal প্রতি পরিবেশনে
- প্রোটিন
- ৪১.৭ গ্রাম
- কার্বোহাইড্রেট
- ৩০.৮ গ্রাম
- যার মধ্যে চিনি
- ৫.৭ গ্রাম
- চর্বি
- ২৭.৬ গ্রাম
- যার মধ্যে সম্পৃক্ত চর্বি
- ৪.২ গ্রাম
- আঁশ
- ৬.৭ গ্রাম
Ecomely-র আনুমানিক হিসাব, উপকরণ ও ANSES-এর Ciqual সারণি থেকে, সঙ্গের পদ ও স্বাদমতো দেওয়া জিনিস ছাড়া।
প্রস্তুত প্রণালী
- শারমুলা ব্লেন্ড করে মাছ ১ ঘণ্টা ম্যারিনেট করো।
- তাজিনে আলু, টমেটো আর ক্যাপসিকামের স্তর সাজাও।
- মাছ, জারানো লেবু আর জলপাই রাখো, বাকি ম্যারিনেড ও এক গ্লাস পানি ঢালো।
- ঢাকনা দিয়ে ৪০ মিনিট রান্না করো।
আরও আইডিয়া
থাই
ফরাসি
ফরাসি
অক্সিতানের
স্প্যানিশ
Ecomely-র নিজস্ব রেসিপি।