Saláty a předkrmy
Chřest, vejce natvrdo naměkko a parmazán
Pečený zelený chřest, tekutý žloutek a hobliny parmazánu.
Suroviny
Suroviny
Koření a dochucení
Nutriční hodnoty
218 kcal na porci
- Bílkoviny
- 13,6 g
- Sacharidy
- 4,9 g
- z toho cukry
- 3,9 g
- Tuky
- 15,2 g
- z toho nasycené mastné kyseliny
- 4,5 g
- Vláknina
- 3,9 g
Odhad Ecomely vypočtený z ingrediencí podle tabulky Ciqual agentury ANSES, bez příloh a koření podle chuti.
Postup
- Chřest potři olejem a peč 10 min při 220 °C.
- Vejce vař 6 min, zchlaď a oloupej.
- Naaranžuj chřest, rozkrojené vejce, parmazán, citron a fleur de sel.
Další nápady
Salát z melounu, fety a máty10 min · 4 os.Quinoové placky se zeleninou30 min · 4 os.Brokolicový krém30 min · 4 os. · levnéCaprese10 min · 4 os.Salát z čekanky, jablka a ořechů10 min · 4 os.Fattúš20 min · 4 os. · levnéKrémová hrášková polévka s mátou25 min · 4 os. · levnéStudená okurkovo-jogurtová polévka10 min · 4 os. · levné
italská
libanonská
Originální recept Ecomely.