Studená melounová polévka s bazalkou

Ilustrační foto: Iretere — CC BY-SA 3.0, Wikimedia Commons

Polévky

Studená melounová polévka s bazalkou

Rozmixovaný meloun, bazalka a křupavá sušená šunka, podávané ve skleničkách.

15 min
4 osoby
Snadné
Středně drahé

Uvařeno? Ohodnoť recept

Uložit do oblíbených Přidat do nákupního seznamu

Suroviny

Suroviny

1 Dobře zralý meloun
4 plátky Sušená šunka
½ Limetka

Koření a dochucení

Bazalka
Pepř

Nutriční hodnoty

130 kcal na porci

Bílkoviny: 5,7 g
Sacharidy: 22,5 g
z toho cukry: 16,1 g
Tuky: 2,1 g
Vláknina: 2,2 g

Odhad Ecomely vypočtený z ingrediencí podle tabulky Ciqual agentury ANSES, bez příloh a koření podle chuti.

Postup

Meloun rozmixuj s limetkou a bazalkou.
Šunku opékej nasucho, dokud nebude křupavá.
Podávej dobře vychlazené se šunkovými chipsy.

Další nápady

Gazpacho15 min · 4 os. · levné Špízky s rajčaty a mozzarellou15 min · 6 os.Tzatziki10 min · 4 os. · levné Salmorejo15 min · 4 os.Zapékané topinky s rajčaty a mozzarellou20 min · 4 os.Studená okurkovo-jogurtová polévka10 min · 4 os. · levné Cuketové placičky s fetou30 min · 4 os.Špízy suya30 min · 4 os.