Ecomely

Jazyk

Králík na lovecký způsob: fotka jídla
Ilustrační foto: Arnaud 25 — CC BY-SA 4.0, Wikimedia Commons
Maso

Králík na lovecký způsob

Králík dušený s houbami, rajčaty a bílým vínem.

  • 1 h 20 min
  • 4 osoby
  • Středně náročné
  • Středně drahé
  • francouzská

Uvařeno? Ohodnoť recept

Suroviny

Suroviny

Koření a dochucení

Nutriční hodnoty

620 kcal na porci

Bílkoviny
52,6 g
Sacharidy
7,6 g
z toho cukry
3,8 g
Tuky
39 g
z toho nasycené mastné kyseliny
13,5 g
Vláknina
1,9 g

Odhad Ecomely vypočtený z ingrediencí podle tabulky Ciqual agentury ANSES, bez příloh a koření podle chuti.

Postup

  1. Králíka, slaninu a šalotky opeč dozlatova.
  2. Podlij bílým vínem, přidej rajčata a bylinky.
  3. Duš 45 minut, přidej houby a vař 15 minut.

Další nápady

Originální recept Ecomely.