Ecomely

Jazyk

Vejce s majonézou: fotka jídla
Ilustrační foto: Cullen328 — CC BY-SA 4.0, Wikimedia Commons
Saláty a předkrmy

Vejce s majonézou

Klasická bistrová předkrmová pochoutka s domácí majonézou.

  • 25 min
  • 4 osoby
  • Středně náročné
  • Levné
  • francouzská

Uvařeno? Ohodnoť recept

Suroviny

Suroviny

Koření a dochucení

Nutriční hodnoty

535 kcal na porci

Bílkoviny
10,4 g
Sacharidy
0,3 g
z toho cukry
0,2 g
Tuky
54,7 g
z toho nasycené mastné kyseliny
7,5 g
Vláknina
0 g

Odhad Ecomely vypočtený z ingrediencí podle tabulky Ciqual agentury ANSES, bez příloh a koření podle chuti.

Postup

  1. Vejce vař 10 minut, zchlaď je a oloupej.
  2. Připrav majonézu: žloutek, hořčici a pak za stálého šlehání po tenkém praménku přilévej olej; přidej trochu octa.
  3. Vejce rozpůl a přelij majonézou.

Další nápady

Originální recept Ecomely.